Japanesch Schwäin Karkasse Segmentéierungsmethod
Japan trennt d'Schwäin Karkass an 7 Deeler: Schëller, Réck, Bauch, Hënner, Schëlleren, Taille a Waffen.Zur selwechter Zäit ass all Deel an zwou Klassen opgedeelt: Superior a Standard no senger Qualitéit an Erscheinung.
Schëller: aus tëscht der véierter thoracic Wirbelen an der fënnefter thoracal Wirbel geschnidden, ewechzehuelen den Aarm Schanken, sternum, Rippen, Wirbelen, Scapula an Ënneraarm Knach, d'Fett deck net méi wéi 12mm, a Plastik.
Réck: Schnëtt am déifsten Deel vun der banneschten Uewerfläch vun der Schëller, a schneiden parallel zu der Récklinn op der 1. an 3. Plaz vun der äusseren Rand vun der ventral Säit.Ewechzehuelen der Wirbelen, Rippen an scapulaire Knorpel.Fettdicke muss bannent 10mm sinn, Plastesch Chirurgie.
Bauch: D'Inzisionsplaz ass d'selwecht wéi hei uewen, d'Membran an d'Bauchfett ginn ewechgeholl, d'Rippen, d'Kostenknorpel an d'Bernbeem ginn ewechgeholl, d'Form ass ongeféier rechteckeg, d'Fettdicke ass bannent 15mm, an d'Uewerflächfett gëtt nei geformt.
Hënner a Been: Ofschneiden op déi lescht Lendegéigend Wirbelen, d'Femur, d'Hüftebeen, d'Sacrum, d'Knöchel, d'Ischium an d'Ënnerbeenknochen ewechhuelen.Wann d'Fettdicke bannent 12mm ass, ass Plastesch Chirurgie erfuerderlech.
Schëller a Réck: den ieweschten Deel vum Schëllergelenk gëtt parallel zu der Récklinn geschnidden, an den ieweschten Enn vun der Scapula gëtt parallel zur Récklinn geschnidden, an d'Fettdicke ass manner wéi 12mm.
Taille: Vun der viischter, ënnen an hënneschter Säit vun der pubic Schanken, de psoas Major Muskel (Tenderloin) gëtt ewechgeholl, d'Ëmgéigend Fett gëtt ewechgeholl, a Plastesch Chirurgie gëtt gemaach.
Aarm: den ënneschten Deel vum Schëllergelenk ofgeschnidden, d'Fettdicke net méi wéi 12mm, Plastesch Chirurgie.
amerikanesch Schwäin Karkasse Segmentéierungsmethod
D'USA trennen d'Schwäin Karkass an Hënneschten Hues Fleesch, Been Fleesch, Ripp Fleesch, Ripp Fleesch, Schëller Fleesch, Front Houf Fleesch a Wang Fleesch, Schëllerblad Fleesch, an Tenderloin Fleesch, wéi an der Figur hei ënnendrënner.
Post Zäit: Aug-04-2023